como plantar alface e couve

Os canteiros devem ter em média, 1m de largura e espaçamento de 30cm entre eles. O espaçamento mínimo entre as espécies, em média 15 a 30 cm. 
As plantas devem ser dispostas em ordem decrescente para tomarem sol durante todo o dia. 
Depois de plantadas agora é hora de começar a regar. A horta deve ser aguada todos os dias, evitando-se encharcar os canteiros para que os fungos não proliferem devido à alta umidade. E já que a intenção é se livrar do agrotóxico a solução é usar técnicas naturais de adubagem, como calda de fumo de rolo, calda de sabão de coco picado ou cinzas, para combater as pragas.
Existem ainda outros fatores como temperatura, clima, período do ano e umidade que devem ser considerados para obtenção de êxito na composição da horta caseira. E não esqueça de dar uma olhada na tabela de períodos ideais para o plantio e colheita de cada espécie. Com dedicação e a paciência dá até fazer economia na hora de ir ao supermercado.